Яблоня Лето Красное

Яблоня Лето Красное – позднелетний сорт, клон сорта Дейтон, выделенный на Крымской ОСС, филиале ВИР в Краснодарском крае. Авторы сорта: Г.В. Еремин, В.Г. Еремин, И.С. Чепинога. Сорт был включен в Государственный реестр в 2009 году и рекомендован для Северо-Кавказского региона.
Деревья сорта среднерослые с пирамидальной, средней по густоте кроной. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, что обеспечивает удобство в уходе и формировании кроны. Плоды вышесредней величины или крупные, весом 190–220 г, иногда достигают очень крупных размеров (до 350 г). Форма плодов усечено-коническая, слабо широкоребристая, правильной формы, внешний вид оценивается на 4,7 балла. Поверхность плода гладкая, кожица тонкая, гладкая, тусклая, с налетом. Основная окраска при съеме зеленая, при полной зрелости переходит в зеленовато-желтую, покровная окраска красная, полосатая, сильно выраженная.
Мякоть кремоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная с кисло-сладким гармоничным вкусом, дегустационная оценка 4,6 балла. Химический состав плодов включает 15.8% сухих веществ, 11.8% сахаров, 0.58% кислот и 9.4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа, плоды сохраняются в холодильнике до двух месяцев и отличаются высокой транспортабельностью.
Полновозрастные деревья в южной зоне плодоводства способны давать урожай до 25 тонн с гектара. Сорт скороплодный и быстро наращивает урожай, устойчив к мучнистой росе и иммунен к парше. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие, что делает его пригодным для интенсивных технологий возделывания.
Основные достоинства сорта Лето Красное включают удобную для формировки крону, легкость в сборе урожая, иммунитет к парше и высокую устойчивость к неблагоприятным условиям. Однако, при недостаточной нагрузке на деревья плоды могут становиться излишне крупными, что является его основным недостатком.