Инжир Фиолетовый

Инжир – прекрасная комнатная культура для северных регионов. Конечно в Южных регионах, в Крыму или Сочи он будет расти огромным деревом и плодоносить регулярно и обильно. Он великолепно плодоносит на подоконнике на солнечном месте. А можно – и мы так делаем выносить весной, когда угроза заморозков минует в сад. И чем больше контейнер тем обильнее будет плодоношение и рост деревца. А осенью убрать его либо в холодный погреб либо поставить на холодную террассу или оставить на подоконнике только постараться дать растению период покоя. Инжир Фиолетовый — это растение, которым точно следует интересоваться. У культуры есть целый ряд синонимов: Violette, Bourjassotte, Bourjassotte grise, Barnissotte, Grizzly Bourjassotte. Такой инжир появился во Франции в 1901 году. Инжир Фиолетовый отличается сладостью. К этому доминирующему вкусу прибавляется кислая нотка. Однако она не доставляет никаких неприятных ощущений. Сохранять собранные плоды можно довольно долгое время. Применяют их и в свежем, и в обработанном виде.